Emacs on Windows

EmacsをWindowsで使おうと思い、Meadowを入れた。日本語の設定を行って、Shift_JISは表示できるようにはなったのだが、UTF-8は表示できないのはなぜだろうか？
また、dot.emacs.jaを.emacsへ変更するには、エクスプローラではできずに、コマンドプロンプトから、

> ren dot.emacs.ja .emacs

とする必要があるし。